昨日ガンバったので今日はお休みをいただきました。 休んだついでに、先日とどいたビールキットで自家製ビールを仕込んでみた。 さて、室温28度な環境なんだがうまくいくかな？ （１８〜２６度か理想。それ以上だと酢酸菌や乳酸菌の影響ですっぱくなるらしい…