仕込み

会社の帰りに南アルプス天然水と砂糖を買ってきた。
善は急げ！ってことで、仕込みを開始しました。

このでっかいバケツで醸します

水2リットルにビールの素と砂糖を足して1時間煮込みます。
ちょこっと味見してみましたが、ビターだけに結構苦みが強かったです

煮込んだビールの素に水を足して全部で１６リットルになりました。
この上にビールイースト(菌)を入れて２週間放置。
美味しく醸されますように・・・

大量に水消費しました