2007-08-09から1日間の記事一覧

瓶詰め〜2次発酵

Jr.を警戒しながら瓶詰め準備。 案の定「何してるの?」「これなに?」と目を輝かせて近づいてくるJr. 「ん〜、お仕事〜。危ないから触らないでね〜」と言い聞かせる。 まぁ、そんなことは半分ぐらいしか聞かずに、そこらあたりをぺたぺた触るものだから、そ…

瓶手配

1次発酵も収まったようなので、いよいよ瓶詰めしようと思います。 会社帰りに酒屋にて空き瓶を譲ってもらう。 酒屋のおっさんに「何に使うの?学校で使うの?」としつこく聞かれた。 「自ビール作るので」とか言うと、またいちいち説明するのが面倒なので「…